För ett tag sen skrev jag att vi skulle testa nya recept, utmana oss lite & laga sånt vi inte tror oss gilla. För att få lite idéer (lat) utnyttjade vi ett erbjudande på Linas matkasse. Då ingick också en fruktpåse & ett litet recepthäfte med 5 middagar. Kassarna ska räcka till 5 st middagar till personer. Imorse när jag & Adamie satt & hade mysfrukost så tittade vi på bilderna & hon fick välja vad hon ville ha till middag.
Valet föll på, mkt otippat, soppa. Det var veckans vegetariska alternativ, en bönsoppa med kronärtskocka & bruschetta.
Det slutade med att hon smakade mkt skeptiskt på tomaten till bruschettan & tyckte den var stark & smakade 3 skedar av soppan & åt sen 3st kiwi :) Huvudsaken är iaf att hon smakade!
För mig var det första gången jag ätit kronärtskocka... Ever alltså :)

Tyckte det var en god rätt. Lite lam i smaken men det kan bero på att jag glömde strö över osten som man skulle toppa med ;)

Överlag tycker jag det här med matkasse är mkt smart! Denna gång testade vi Linas men kommer inte att fortsätta av div anledningar. Men ska laga recepten & skriva vad jag tycker. Sen nästa vecka så blir det ngt annat jag testat. Som känns mkt mkt spännande. :)

Kom ihåg: krama varandra i trafiken! <3